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Arroz ao forno com calabresa Ingredientes: 2 e ½ Xícara(s) (chá) de água fervente 2 Xícara(s) (chá) de arroz cru 2 Colher(es) (sopa) de óleo 250 gramas de lingüiça calabresa em rodelas 100 gramas de cenoura em cubos médios 100 gramas de vagem em rodelas ½ pimentão vermelho em cubos 1 dente de alho bem amassado 1 cebola pequena em cubos Sal a gosto Modo de Preparo: Em uma forma oval (29x20 cm) colocar os ingredientes mexendo bem. Acrescentar o sal a água fervente e despejar na forma. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno preaquecido a 250º por mais ou menos 40 minutos, ou até que o arroz já esteja cozido. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Arroz |
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