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Biscoitos de Amendoim Ingredientes: 100 gramas de farinha de trigo 200 gramas de amendoins 50 gramas de manteiga 200 gramas de açúcar 4 claras Modo de Preparo: Descascar os amendoins, e passar pela máquina de moer carne. Juntar em seguida, o açúcar, a farinha de trigo peneirada, a manteiga, as claras batidas em neve. Untar o taboleiro com manteiga e polvilhar com farinha de rosca. Colocar a massa aos montinhos, bem separados, a fim de não grudarem uns aos outros. Fazer uma estrela em cima de cada um, com 5 metades de amendoins descascados. Levar ao forno brando. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Biscoitos e Bolachas |
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