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Biscoitos Aperitivo Ingredientes: 2 Colher(es) (sopa) de cebola ralada grossa 2 Colher(es) (sopa) de manteiga 1 Colher(es) (chá) de sal ½ Xícara(s) de queijo parmesão ralado 1 Xícara(s) de fubá Sementes de papoula ou gergelim Modo de Preparo: Preaquecer o forno a 200ºC (quente). Untar uma assadeira com manteiga. Reservar. Numa tigela média, misturar o fubá , a manteiga e o sal com 1  de água fervente. Juntar o queijo
e a cebola e misturar. Com ½ colher (chá), pegar colheradas da massa e colocar numa
assadeira. Achatar a massa com uma espátula para formar um biscoito de 3 cm de diâmetro.
Polvilhar com o gergelim ou com a semente de papoula. Levar para assar por 20 minutos ou
até ficar dourado. Deixar amornar na assadeira.Veja mais receitas como essa em: Receitas de Biscoitos e Bolachas |
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