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Biscoitos alemão de Natal Ingredientes: ½ Colher(es) (chá) de gengibre em pó ½ Colher(es) (chá) de pimenta do reino 5 Colher(es) (chá) de fermento em pó ½ Colher(es) (chá) de cravo 1 Colher(es) (chá) de canela ¾ Xícara(s) de amêndoas torradas e passadas no liquidificador 4 Xícara(s) de farinha de trigo 1 Xícara(s) de açúcar 250 gramas de manteiga gelada 2 ovos inteiros Modo de Preparo: Misturar todos os ingredientes secos. Acrescentar a manteiga picada em pedacinhos e os ovos. Amassar até obter uma massa maleável. Abrir a massa bem fina com um rolo sobre superfície polvilhada com farinha de trigo e cortar com cortador de biscoitos. Assar em forno preaquecido a 180° graus por 25 minutos ou até que fiquem ligeiramente dourados. Conservar em potes fechados. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Biscoitos e Bolachas |
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