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Ingredientes:
cascas de 4 ou 5 tangerinas ou mexericas
1 litro de aguardente
1 copo de açúcar



Modo de Preparo:
Lavar as cascas de tangerina e colocar num vidro de boca larga, juntamente com o açúcar e a aguardente. Misturar bem, tampe o vidro, e fechar depois, herméticamente, com um pouco de parafina quente. Abrir o vidro só um mês depois. Coar e servir esta perfumada bebida como aperitivo.





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