|
Amor em Pedaços Ingredientes: Massa: 1 Colher(es) (sopa) de fermento em pó 2 Colher(es) (sopa) de margarina 3 Xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1 Xícara(s) (chá) de açúcar 3 ovos Recheio: 1 Colher(es) (sopa) de manteiga 200 gramas açúcar canelado 250 gramas de açúcar 1 coco ralado 1 abacaxi 3 gemas Modo de Preparo: Fazer uma massa homogênea. Dividir em duas partes. Forrar uma assadeira com uma das partes e reservar. Picar o abacaxi em cubos pequenos. Misturar os demais ingredientes. Levar ao fogo até o ponto de pasta. Colocar o recheio sobre a massa na assadeira. Cobrir com a outra parte da massa. Assar em forno a 150°c. Quando estiver frio, fatiar e passar os pedaços no açúcar canelado. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Culinária Mineira |
|