1 Colher(es) (sopa) de fermento biológico
3 Colher(es) (sopa) de farinha de trigo
3 Colher(es) (sopa) de achocolatado
6 Colher(es) (sopa) de açúcar
6 claras em neve
6 gemas

Cobertura:
1 Xícara(s) (chá) de achocolatado
2 Xícara(s) (chá) de açúcar
2 Xícara(s) (chá) de leite
500 gramas de manteiga



Modo de Preparo:
Misturar muito bem todos os ingredientes da massa. Colocar em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de rosca. Numa panela, misturar todos os ingredientes da cobertura e levar ao fogo, mexendo, até engrossar. Colocar sobre o bolo ainda quente.




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