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Carnes - Vitela com cogumelos Ingredientes: (1 pessoa) 300 calorias cada porção 1 costeleta de vitela ½ copo de vinho branco seco 100 gramas de cogumelos pimenta-do-reino sal Modo de Preparo: Colocar a costeleta sobre uma grelha quente. Quando estiver assada de ambos os lados, colocar numa panela pequena. Cobrir com os cogumelos bem lavados, um pouco de água e o vinho branco. Temperar com sal, pimenta e tampar a panela. Cozinhar em fogo muito brando, durante ½ hora mais ou menos. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Receitas para Regime |
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