|
Carnes - Vitela à Geraldina Ingredientes: (2 pessoas) 230 calorias cada porção 1 Colher(es) (sopa) de cheiro verde picadinho 4 costeletas de vitela (125 gramas de carne cada uma) 10 gramas de manteiga 2 cebolas batidinhas 1 copo de vinho tinto pimenta-do-reino sal Modo de Preparo: Derreter a manteiga numa panela pequena, doure a cebola e depois despejar o vinho. Salpicar com cheiro verde, sal e pimenta. Juntar as costeletas e cozinhar em fogo brando com a pariela tampada. Virar as costeletas diversas vezes e, se for preciso, adicionar um pouco de água enquanto cozinharem. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Receitas para Regime |
|