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Carnes - Bife moído com cogumelos Ingredientes: (2 pessoas) 290 calorias cada porção 1 copo de suco de tomates mais ou menos 250 gramas de carne moída sem gordura 100 gramas de cogumelos pimenta-do-reino sal Modo de Preparo: Picar os cogumelos em pedacinhos bem miúdos. Tornar a picar para que fiquem quase moídos. Misturar com a carne e temperar com sal e pimenta-do-reino. Enrolar como bolas e achatar entre as mãos. Colocar numa grelha quente e assar de ambos os lados durante alguns minutos. Quando estiverem prontos, colocar numa travessa. Aquecer o suco de tomates, despejar sobre os bifes e servir. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Receitas para Regime |
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