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Aves - Pombo com ervilhas Ingredientes: (2 pessoas) 250 calorias cada porção 1 pombo já limpo 1 fatia de presunto magro 400 gramas de ervilhas pimenta-do-reino sal Modo de Preparo: Colocar o pombo num pirex e levar ao forno bem quente durante 15 minutos. Enquanto isso cozinhar as ervilhas em pouca água e sal. Retirar o pombo do forno e temperar com sal e pimenta-do-reino. Enrolar na fatia de presunto, amarrar e colocar numa panela juntamente com as ervilhas. Tampar e cozinhar durante uns 45 minutos. Se for preciso, adicionar um pouco de água enquanto estiver cozinhando. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Receitas para Regime |
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