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Aves - Frango com cebolas Ingredientes: (4 pessoas) 290 calorias cada porção 1 frango de 1 quilo mais ou menos, já limpo 1 torrada desfeita num pouco de suco de tomate 1 copo de suco de tomate 800 gramas de cebolas pimenta-do-reino sal Modo de Preparo: Picar o coração e o fígado do frango com 5 ou 6 cebolas. Juntar a torrada e misturar bem. Temperar com sal, pimenta e encha o frango com esse recheio. Colocar o frango num pirex e rodeie com o resto das cebolas cortadas em fatias. Temperar ligeiramente com sal e pimenta. Acrescentar o suco de tomates. Lavar ao forno bem quente durante uns 15 minutos. A seguir diminuir o calor do forno e assar durante 1 hora mais ou menos. Se preciso, acrescentar água aos poucos. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Receitas para Regime |
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