|
Geléia de casca de banana Ingredientes: 1 kilo de casca de banana 1 Colher(es) (sopa) de caldo de limào 1 Xícara(s) (chã) de água 1 kilo de açúcar Modo de Preparo: Levar para cozinhar as cascas com água e quando amolecer, bater no liquidificador. Depois, colocar em uma panela, acrescentar o açucar e o limão e levar de volta ao fogo para cozinhar, mexendo de vez em quando, no início, e depois mexer sempre até soltar do fundo da panela. Retirar da panela e deixar esfriar. Fonte: Mesa Brasil Sesc - Segurança Alimentar e Nutricional Veja mais receitas como essa em: Receitas de Reaproveitamento |
|