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Bolo de laranja com casca Ingredientes: 1 Colher(es) (sopa) de fermento em pó 2 Xícara(s) (chá) de farinha de trigo 2 Xícara(s) (chá) de açúcar 1/4 Xícara(s) (chá) de óleo 2 laranjas médias 3 ovos Modo de Preparo: Cortar as laranjas em quatro, retirar as sementes e a parte branca do centro (deixar a casca e o bagaço), Bater no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha. Despejar esta mistura em uma vasilha, acrescentar a farinha de trigo mexendo bem e, por último, o fermento, misturando levemente, Assar em forma untada. Se preferir, despejar sobre o bolo quente suco de duas laranjas, adoçado com 2 colheres (sopa) de açúcar. Fonte: Mesa Brasil Sesc - Segurança Alimentar e Nutricional Veja mais receitas como essa em: Receitas de Reaproveitamento |
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