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Bolo de casca de abóbora com chocolate Ingredientes: Massa: 1 Colher(es) (sopa) de fermento em pó 1 e ½ Xícara(s) (chá) de farinha de trigo 2 Xícara(s) (chá) de casca de abóbora picada 2 Xícara(s) (chá) de açúcar 1 Xícara(s) (chá) de maisena 1 Xícara(s) (chá) de óleo 3 ovos Cobertura: 4 Colher(es) (sopa) de chocolate em pó 4 Colher(es) (sopa) de açúcar 4 Colher(es) (sopa) de leite Modo de Preparo: Massa: Bata no liquidificador as cascas, ovos e óleo. A parte, peneire numa tigela a farinha, maisena, açúcar e fermento. Junte a mistura no liquidificador e misture muito bem. Unte uma assadeira média com margarina e farinha, coloque a mistura e leve para assar em forno médio. Cobertura: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver e reserve. Depois do bolo assado, espalhe esta cobertura por cima e deixe esfriar. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Reaproveitamento |
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