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Ingredientes:
6 bananas prata ou d'água bem maduras
10 gramas de canela em pau
10 ml de suco de limão
200 gramas de açúcar
5 gramas de cravo



Modo de Preparo:
Lavar as bananas com casca em água corrente e escova. Cortar em rodelas. Bater no liquidificador com 300 ml de água. Adicionar o restante dos ingredientes. Cozinhar em fogo baixo até soltar do fundo da panela.

Fonte: Mesa Brasil Sesc - Segurança Alimentar e Nutricional


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