|
Batatas douradas Ingredientes: 2 Colher(es) (sopa) de margarina ou manteiga ¼ Xícara(s) de fubá fino 1 cebola média ralada 6 batatas cozidas Sal a gosto Modo de Preparo: Cortar as batatas em quadradinhos e colocar numa vasilha junto com a cebola e os demais temperos e fubá. Misturar tudo muito bem. Numa panela ou frigideira funda, derreter a margarina/manteiga. Juntar em seguida as batatas e deixar fritar até ficarem douradas e tenham uma crosta, mexendo freqüentemente para que elas não grudem uma nas outras. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Vegetarianas |
|