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Assado de cenoura com soja Ingredientes: 1 e ½ Xícara(s) de pão torrado e moído 2 Xícara(s) de feijão de soja cozido 1 Xícara(s) de cenoura ralada 1 dente de alho, sal e temperos a gosto (recomenda-se orégano) 1 bisnaga de queijo (catupiry ou outro de sua preferência) 1 cebola média Modo de Preparo: Misturar todos os ingredientes (menos o queijo) colocar em uma forma e colocar tiras de queijo por cima (quantidade de sua preferência). Levar ao forno para assar, até o queijo derreter. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Vegetarianas |
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