|
Aspargos ao forno Ingredientes: ¼ Xícara(s) (chá) de queijo parmesão ralado 1 Colher(es) (sopa) de vinagre balsâmico 4 Colher(es) (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto 8 aspargos frescos Modo de Preparo: Aquecer o forno a 180ºC (forno médio). Em uma assadeira, colocar os aspargos em uma só camada, regando com o azeite e polvilhando um pouco de sal e de pimenta. Levar ao forno por 10 a 15 minutos, dependendo da espessura dos aspargos. Assim que estiverem macios, regar com o vinagre e voltar ao forno por mais 1 minuto. Retirar os aspargos da assadeira, polvilhar com o parmesão e servir imediatamente. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Vegetarianas |
|