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Almôndegas de soja Ingredientes: 1 Colher(es) (sopa) rasa de margarina 3 Colher(es) (sopa) de queijo ralado 1 Xícara(s) de massa de soja 1 Xícara(s) de tomate picado Cebola, sal, alho e cheiro verde picado 1 ovo Modo de Preparo: Refogar, em óleo, todos os temperos e os tomates. Juntar a massa de soja e a margarina. Deixar esfriar um pouco e colocar o ovo inteiro. Misturar e dê o ponto com um pouco de farinha de trigo. Fazer as almôndegas e deixar cozinhá-las em molho de tomate; também podem ser fritas em óleo quente. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Vegetarianas |
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