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Abobrinha e Tomate Ingredientes: 1 Colher(es) (chá) de orégano seco 3 Colher(es) (sopa) de margarina ½ Colher(es) (chá) de sal 3 dentes de alho amassados azeitonas pretas para decorar 3 tomates sem pele fatiados 1 pimentão amarelo fatiado 2 abobrinhas fatiadas 1 cebola fatiada Modo de Preparo: Misturar a margarina, a cebola e o alho, espalhar a metade no fundo de um refratário. Por cima, arrumar fatias de abobrinha, tomate e pimentão, intercalado-as, salpicar o sal e o orégano. Espalhar o restante da mistura de cebola, cobrir com papel-alumínio e levar ao forno preaquecido à temperatura média (180 graus) por 30 minutos. Decorar com as azeitonas. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Vegetarianas |
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