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Quiche de frios Ingredientes: Massa: 150 gramas de margarina gelada 250 gramas de farinha de trigo 1 pitada de sal Recheio: 250 gramas de presunto picado ou frango desfiado Cobertura: 1 caixinha de creme de leite Queijo ralado para polvilhar 200 gramas de mussarela 3 ovos Modo de Preparo: Misturar os ingredientes da massa. Levar para descansar na geladeira por 15 minutos. Abrir e forrar o fundo e lateral de uma forma de 26 cm coloca o recheio reservar. Bater os ovos misturar o creme de leite e a mussarela. Despejar em cima do recheio polvilhar o queijo ralado e levar para assar por 25 minutos mais ou menos. Servir com salada verde. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Tortas Salgadas |
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