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Sorvete cremoso de manga Ingredientes: 1 Colher(es) (sobremesa) de liga neutra 1 Colher(es) (chá) de emulsificante 4 Colher(es) (sopa) de leite em pó 5 Colher(es) (sopa) de açúcar 1 lata de leite condensado 1 litro de leite longa vida 1 lata de creme de leite 300 gramas de manga Modo de Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a manga e o emulsificante por 3 minutos. Dividir em duas partes e levar ao freezer por 4 horas. Após às 4 horas no freezer, bater na batedeira cada metade da massa com o emulsificante e a manga. A manga pode ser substituída por 600 gramas de morango, 1 abacaxi cozidos com um pouco de açúcar ou 2 colheres (sopa) de pó para sorvete no sabor desejado. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Sorvetes |
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