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Creme de Galinha Ingredientes: 1 Colher(es) (sobremesa) de molho inglês 2 Colher(es) (sopa) de farinha de trigo 1 Colher(es) (sobremesa) de mostarda 1 Colher(es) de de sopa ketchup 1 pacote de creme de cebola 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 2 peitos de frango 1 litro de leite Modo de Preparo: Cozinhar o peito de frango sem a pele. Temperar a seu gosto, colocar um pouquinho de água e levar para cozinhar. Depois de cozido, escorrer e reservar o caldo. Em seguida desfiar o peito. Colocar o caldo, o leite, a farinha, o catcup, a mostarda, o molho inglês e o creme de cebola no liquidificador e misturar bem. Levar ao fogo mexer sem parar. Quando começar a ferver colocar o frango desfiado, o milho verde e o creme de leite e cozinhar mais ou menos por uns 5 minutos. Se achar que ficou muito espesso, colocar mais leite.
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