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Ambrosia de laranja Ingredientes: 1 Colher(es) (chá) de raspas de laranja 3 copos (americano) bem cheios de açúcar 1 copo (americano) de suco de laranja 1 litro de leite 6 ovos Modo de Preparo: Bater bem todos os ingredientes, usando o liqüidificador. Colocar em uma panela alta e deixar cozinhar até empelotar, mexendo suavemente, mas sem parar. Parar de mexer, reduzir o fogo e mantenha a fervura baixa por 1 hora. Deixar esfriar, passar para uma compoteira e servir gelado. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Sobremesas e Doces |
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