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Affogato ao Café Ingredientes: 2 Xícara(s) (chá) de café expresso 1 Xícara(s) (chá) de chantilly ½ Xícara(s) (chá) de brandy 100 gramas de chocolate meio amargo picado 6 bolas de sorvete de baunilha 6 bolas de sorvete de café Colocar 6 taças altas, com capacidade para 300 ml cada uma, no congelador. Deixar gelar por 1 hora. Em seguida, colocar em uma panela o chocolate, o café e o brandy. Levar ao fogo baixo, sem parar de mexer, até o chocolate derreter e a mistura ficar bem quente. Retirar do fogo. Em cada taça colocar uma bola do sorvete de café e uma de baunilha. Despejar a calda quente e decorar com chantilly.
Affogato ao Café
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