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Ingredientes:
1 abacaxi picado

Creme:
2 (sopa) vinho do porto
1 lata leite condensado
½ lata leite
4 gemas

Merengue:
1 (chá) de açúcar
4 claras

Calda de frutas vermelhas:
2 (chá) frutas vermelhas congeladas
½ (chá) de açúcar
2 (sopa) vinagre balsâmico



Modo de Preparo:

Creme:
colocar em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas e misturar até engrossar. Então tirar do fogo, colocar o porto, misturar e reservar.


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