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Bolinho de milho Ingredientes: 1 Colher(es) (sopa) de fermento em pó 1 Colher(es) (sopa) de salsa picada 1 Xícara(s) (chá) de farinha de trigo ½ Xícara(s) (chá) de leite 2 latas de milho verde escorrido Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar 2 ovos Modo de Preparo: Bater o milho, o leite e os ovos no liqüidificador até obter um creme. Despejar em uma tigela e misturar os demais ingredientes, colocando a farinha aos poucos, até atingir o ponto de pingar com a colher. Misturar bem e pingar colheradas em óleo quente. Deixar fritar por 10 minutos, virando de vez em quando. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Salgados |
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