|
Bolinho de mandioca Ingredientes: 4 Xícara(s) (chá) de mandioca cozida e espremida 4 Colher(es) (sopa) de cheiro-verde picado 4 Colher(es) (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta-do-reino a gosto Farinha de rosca para empanar Óleo para fritar 1 ovo Modo de Preparo: Em uma tigela, misturar bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Moldar bolinhas com as mãos e passar pela farinha de rosca. Fritar em óleo quente até dourar. Escorrer sobre papel-toalha e servir. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Salgados |
|