|
Bolinho de frango Ingredientes: 1 e ½ Xícara(s) de frango cozido moído ou desfiado 1 Xícara(s) (chá) de farinha de rosca para empanar ¼ Xícara(s) (chá) de cebola ralada 3 Colher(es) (sopa) de queijo parmesão ralado 2 Colher(es) (sopa) de mostarda 2 Colher(es) (sopa) de salsa 2 Colher(es) (sopa) de leite Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar 2 ovos Modo de Preparo: Em uma tigela, misturar o frango moído, a cebola, a salsa, a mostarda, os ovos, o queijo ralado, sal e pimenta. Adicionar o leite e mexer bem. Fazer bolinhas com as mãos, passar pela farinha de rosca e fritar em óleo quente até dourar. Escorrer em papel-toalha e servir. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Salgados |
|