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Ingredientes:
2 Colher(es) (sopa) de queijo ralado
1 Colher(es) (sopa) de manteiga
300 gramas de batatas cozidas
500 gramas de bacalhau
Cheiro verde
6 ovos
Cebola
Pimenta



Modo de Preparo:
Ferventar e limpar o bacalhau. Passar na máquina, junto com as batatas. Juntar a manteiga, queijo, temperos e as gemas batidas. À seguir, colocar as claras batidas e fritar as colheradas em gordura quente.



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