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Ingredientes:
(2 pessoas)
108 calorias cada porção

2 Colher(es) (sopa) de salsa picadinha
1 ovo cozido passado na peneira
400 gramas de couve-flor
noz-moscada ralada
pimenta-do-reino
caldo de 1 limão
sal



Modo de Preparo:
Cozinhar a couve-flor na água fervente com sal, sem deixar que amoleçam demais. Escorrer bem. Polvilhar com o ovo cozido ainda quente e misturado com a salsa picada. Regar com caldo de limão misturado com noz-moscada.




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