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Cogumelos baixas calorias Ingredientes: (4 pessoas) 60 calorias cada porção 1 Colher(es) (sopa) de cheiro verde picadinho 1 Colher(es) (sopa) de suco de limão 600 gramas de cogumelos 10 gramas de manteiga pimenta-do-reino 1 dente de alho sal Modo de Preparo: Lavar e enxugar os cogumelos. Depois, cortar em pedaços. A seguir, esfregar uma frigideira com o alho, juntar a manteiga e levar ao fogo. Quando derreter, acrescentar os cogumelos e refogar durante alguns minutos, sacudindo a frigideira frequentemente. Quando os cogumelos estiverem cozidos, diminuir o fogo, adicionar o caldo de limão, sal e pimenta. Servir polvilhado com o cheiro verde. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Saladas |
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