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Cenouras de caçarola Ingredientes: (2 pessoas) 106 calorias cada porção 1 Colher(es) (sobremesa) de salsa picadinha 400 gramas de cenouras novas 100 gramas de tomates pimenta-do-reino 1 copo de caldo sal Modo de Preparo: Raspar as cenouras, lavar e cortar em rodelinhas finas. Colocar num pirex, temperar com sal, pimenta e regar com o caldo. Juntar depois um pouco de água. Cobrir com os tomates cortados em fatias e tampar o pirex. Lavar ao forno brando, de 35 a 40 minutos. A seguir retirar a tampa e deixar mais uns 5 minutos no forno. Polvilhar com a salsa e servir bem quente. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Saladas |
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