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Aspargos majestade Ingredientes: 1 Colher(es) (sopa) de queijo parmesão 1 Colher(es) (chá) de amido de milho 2 Colher(es) (sopa) de manteiga 1 lata de pontas de espargos ½ lata de ervilhas 1 copo de leite 1 pitada de sal 1 gema 1 tomate 1 cebola Modo de Preparo: Refogar os espargos e ervilhas, com uma colher de manteiga os tomates e a cebola, tudo bem miudinhos. Levar a outra colher de manteiga numa frigideira, juntar o refogado, acrescentar o leite préviamente misturado o amido de milho e o queijo parmesão ralado. Deixar cozinhar em fogo brando por uns 10 minutos. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Saladas |
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