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Atum Fresco Ingredientes: atum 2 colheres de azeite bom salsa pimenta-do-reino caldo de limão sal a gosto Modo de Preparo: Corte o atum em filés de um centímetro e meio de espessura, temperando com todos os ingredientes. Deixe o atum nesse tempero umas duas horas e então, escorra e asse na grelha sobre brasas vivas, virando dos dois lados. Sirva quente, com batatas cozidas, regando tudo com um molho de manteiga quente. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Peixes |
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