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Atum com ervas Ingredientes: 1 Colher(es) (chá) de pimenta-do-reino branca ou preta 1 Colher(es) (sopa) de cebola picada 1 Colher(es) (chá) de manjericão 6 Colher(es) (sopa) de manteiga 1 Colher(es) (sopa) de agrião 750 gramas de postas de atum picado ou cebolinha verde suco de 1 limão sal a gosto Modo de Preparo: Limpar as postas do atum e enxugar em papel absorvente. Colocar as postas numa assadeira untada. Misturar os ingredientes restantes e colocar a metade sobre o peixe. Levar ao forno para assar por 8 minutos, em temperatura média. Acrescentar o resto dos ingredientes misturados e assar mais 10 minutos. Retirar da assadeira e colocar numa travessa. Decorar com salsa e agrião. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Peixes |
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