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Pão de bacon Ingredientes: 1 e ½ Xícara(s) (chá) de amido de milho ½ Xícara(s) de queijo parmesão ralado 1 Xícara(s) (chá) de bacon em cubos 4 Xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1 Xícara(s) (chá) de leite morno 3 Colher(es) (sopa) de margarina 1 Colher(es) (sopa) de açúcar 1 Colher(es) (chá) de sal 15 gramas de fermento biológico 2 ovos Modo de Preparo: Fritar o bacon na própria gordura até dourar. Reservar a gordura e escorrer em papel-toalha. Reservar a farinha e a maisena em uma vasilha. Bater a gordura reservada com o restante dos ingredientes no liqüidificador até ficar homogêneo. Despejar sobre a farinha e sove. Cobrir e deixar descansar por 45 minutos. Abrir a massa em um retângulo e distribuir o bacon. Enrolar como rocambole e unir as pontas formando uma rosca redonda. Cobrir e deixar descansar mais 45 minutos. Levar ao forno, médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Pães |
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