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Pão de Alho Ingredientes: 2e ½ Xícara(s) e água (500 ml) 6 Xícara(s) de farinha de trigo 1 cabeça de alho média picada e frita em½ Xícara(s) de óleo (100 ml) 1 Colher(es) (chá) de sal (4 gramas) 1 Colher(es) (sopa) de açúcar (12 gramas) 1 Colher(es) (sopa) de fermento Modo de Preparo: Misturar o fermento com a farinha de trigo, adicionar o sal e o açúcar. Colocar o óleo com o alho. Trabalhar a massa adicionando a água. Sovar bem. Deixar crescer em local aquecido, até dobrar de volume. Formar os pães. Colocar em formas untadas e enfarinhadas. Deixar crescer novamente, pincelar gema batida. Levar para assar em forno médio preaquecidopor 40 minutos.
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