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Molho bechamel Ingredientes: 4 Colher(es) (sopa) de farinha de trigo 2 Colher(es) (sopa) de manteiga 1 Colher(es) (sopa) de óleo sal e noz-moscada a gosto 1 litro de leite Modo de Preparo: Numa panela em fogo médio, colocar 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) de óleo e 4 colheres (sopa) de farinha de trigo. Misturar bem e deixar a farinha escurecer. Acrescentar 1 litro de leite e mexer até formar um creme. Temperar com sal e noz-moscada a gosto. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Molhos |
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