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Bifes surpresa Ingredientes: 4 bifes de mais ou menos 100 gramas cada um 1 Colher(es) (sopa) de farinha de trigo 1 Colher(es) (sopa) de manteiga 1 Colher(es) (sopa) de ketchup 1 Colher(es) (sopa) de sal 1 lata de creme de leite com o soro 8 fatias de queijo mussarela 4 ovos cozidos no microondas 2 cebolas picadinhas 1 copo de água  Temperar os bifes com sal depois de batidos e levar ao microondas por 4 minutos em potência alta. Colocar 2 fatias de queijo em cada bife e, sobre elas, um ovo cozido. à parte, em outro prato refratário, fazer um molho com as cebolas, os tomates, o sal, o copo de água e o ketchup, em potência alta, por 6 minutos. Misturar a esse molho o creme de leite e a colher de farinha de trigo. Colocar essa mistura sobre os bifes e levar ao microondas por mais 3 minutos em potência alta. aguardar o tempo de espera e servir com arroz.
Bifes surpresa
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