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Bauru Ingredientes: 1 Xícara(s) (chá) de leite 1 tomate pequeno em fatias 8 fatias de pão de forma 7 fatias de mussarela Sal e orégano a gosto 7 fatias de presunto Queijo ralado 2 ovos Modo de Preparo: Forrar o fundo de um refratário, com 22 cm de diâmetro, com metade das fatias de pão. Cobrir com o presunto e a mussarela. Salpicar o tomate e o orégano. Por último, dispor o restante das fatias de pão e reservar. Bater no liquidificador os ovos, o leite, 1 (sopa) de queijo ralado e o sal.
Distribuir sobre o pão. Cobrir com papel-manteiga. Levar ao forno microondas consul, em
potência máxima, por 6 minutos. Retirar o papel-manteiga, salpicar queijo ralado,
colocar o refratário sobre o suporte metálico e levar ao grill por 5 a 7 minutos para
gratinar.
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