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Batata ao forno Ingredientes: 300 gramas de apresuntado 300 gramas de mussarela 1 quilo de batatas Manteiga Orégano Sal Molho branco: 2 Colher(es) de farinha de trigo 1 Colher(es) de manteiga 1 pitada de noz moscada 1 copo de leite Modo de Preparo: Cozinhar as batatas até o ponto, depois de cozidas, escorrer e cortar em rodelas grossas. Untar um refratário com manteiga, colocar por camadas, uma camada de batatas, uma camada de apresuntado, uma camada de mussarela, até cobrir o refratário, fazer o molho branco, levar o leite ao fogo colocar a farinha de trigo, a manteiga, mexer bem quando estiver no ponto, desligar e colocar a noz moscada mexer bem e despejar por cima no refratário. Levar ao forno ou microondas, em temperatura normal, servir quente. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Microondas |
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