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Arroz ao forno Ingredientes: 4 Xícara(s) (chá) de arroz branco crú, lavado e escorrido 1 Xícara(s) (chá) de azeitonas verdes picadinhas 8 Xícara(s) (chá) de água fervente 3 Colher(es) (sopa) de salsinha picada 4 Colher(es) (sopa) de margarina 100 gramas de queijo ralado (tipo parmesão) 2 tomates sem pele e sementes picadinhos 200 gramas de presunto em cubinhos 2 ovos ligeiramente batidos 1 lata de ervilha escorrida Sal a gosto Modo de Preparo: Colocar o arroz em um refratário ou assadeira grande. Adicionando os ingredientes um a um, sempre misturando. Provar o sal, cobrir bem com papel alumínio e levar ao forno médio/alto, por aproximadamente 40 minutos ou até secar a água e o arroz estar cozido. No microondas, fica pronto na metade do tempo. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Microondas |
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