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Canelone de Tofu com Molho Rosê Ingredientes: 500 gramas de massa básica (ou massa pronta para canelone) 2 tomates sem sementes picado molho ao sugo e molho branco Cebolinha Tofu Salsiha Alho Sal Pimenta Cebola Salsão Recheio: Picar a cebolinha verde, a salsinha, o alho, a cebola, os tomates picados, salsão e o tofu. Acertar o ponto do sal e misturar bem e rechear os canelones. Montagem Final: Depois da massa ser bem esticada, cortar em formato de canelones. Cozinhar em bastante água com sal e óleo. Se preferir pode usar massa pronta para canelone. Retirar, passar em água fria e rechear. Colocar em uma forma refratária, préviamente untada com molho branco e molho ao sugo. Dispor, os canelones e colocar bastante molho e queijo ralado por cima. Colo Modo de Preparo: Canelone de Tofu com Molho Rosê
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