|
Bolonhesa de Frango Ingredientes: 2 Colher(es) (sopa) de óleo 500 gramas de peito de frango moído 500 gramas de macarrão tipo espagueti Salsa e cebolinha picada a gosto 500 gramas de purê de tomate Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho picados 1 cebola média picada Modo de Preparo: Esquentar o óleo e fritar o frango até dourar. Juntar a cebola, o alho e refogar por 5 minutos. Adicionar o purê de tomate, sal e pimenta e deixar cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Cozinhar o macarrão em água com sal e um fio de óleo até ficar al dente. Escorrer, juntar o molho, salsa, cebolinha e servir em seguida acompanhado de queijo parmesão ralado. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Massas |
|