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Lanche Caipira Ingredientes: 1 Xícara(s) de amendoim torrado, sem pele ¾ Xícara(s) glucose de milho 1 pitada de sal Modo de Preparo: Colocar o amendoim no copo do liqüidificador e bater até triturar. Despejar o amendoim numa tigela e juntar a glucose de milho e o sal, misturando bem. Caso ficar muito espessa, acrescentar mais glucose de milho até obter a consistência desejada. Espalhar sobre fatias de pão de forma de sua preferência. Embrulhar cada lanche individualmente com filme plástico ou papel alumínio. Colocar em um recipiente hermeticamente fechado e levar ao freezer. Retirar do freezer e colocar na lancheira de seu filho, na hora do lanche já estarão prontos para ser consumidos. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Lanches e Sanduíches |
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