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Ingredientes:
Peito de frango
Coxa e contra-coxa
1 garrafa de cerveja
2 tabletes de caldo de galinha
Cebolas pequenas
Batatinhas bem pequenas
Champignons cortados
Presunto cortado
amido de milho



Modo de Preparo:
Refogar o frango com tempero normal, cozinhar com a metade da cerveja e reservar um pouco do caldo. Retirar os ossos, desfiar e voltar ao fogo, juntamente com os outros ingredientes, com exceção do presunto e os champignons. Aumentar o caldo com o restante da cerveja e 2 tabletes de caldo de galinha. Engrossar o caldo com amido de milho e acrescentar o presunto e os champignons. Misturar tudo. Colocar em um pirex e levar ao forno até a hora de servir.


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