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Aipo com cogumelos Ingredientes: (2 pessoas) 130 calorias cada porção 1 torrada esfarelada ou 1 Colher(es) (sopa) de farinha de rosca 1 copo de suco de tomate 200 gramas de cogumelos ½ copo de leite desnatado 300 gramas de aipo pimenta-do-reino sal Modo de Preparo: Cozinhar os talos de aipo na água fervente e sal. A seguir, escorrer, cortar em pedaços grandes, regulares se possível, e deixar escorrerem mais um pouco. Colocar a torrada no leite. Misturar os cogumelos picadinhos. Temperar com sal, pimenta e rechear os talos de aipo. Colocar num pirex, regar com o suco de tomate e levar ao forno brando durante 20 minutos mais ou menos. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Entradas |
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