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Atum fresco grelhado Ingredientes: 2 postas grandes de atum fresco 2 colheres de (sopa) de azeite 2 ramos de salsa 4 fatias médias de limão Sal a gosto Modo de Preparo: Pincele as postas de atum com o azeite de oliva e salpique com sal toda a superfície. Coloque em cada uma delas um ramo de salsa e 2 fatias de limão. Deixe tomar gosto durante 2 horas. Acabando o tempo dispor o atum numa frigideira antiaderente e leve ao fogo. Deixe grelhar durante 10 minutos, virando-as na metade do cozimento. Retire assim que o peixe estiver cozido. Veja mais receitas como essa em: Receitas de Diet e Light |
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